Un estudi relaciona la dieta mediterrània amb un diagnòstic menor del TDAH

Els patrons alimentaris de la dieta mediterrània poden estar relacionats amb un diagnòstic menor del trastorn de dèficit d'atenció amb hiperactivitat (TDAH), segons destaca un estudi publicat a la revista Pediatrics que han dirigit José Ángel Alda, cap de secció en el Servei de Psiquiatria de l'Hospital Sant Joan de Déu Barcelona i Maria Izquierdo Pulido, professora de la facultat de farmàcia i ciències de l'alimentació de la Universitat de Barcelona.

L'estudi és el primer treball científic que aborda la relació entre la dieta mediterrània i el TDAH. En ell han participat un total de 120 nens i adolescents, 60 d'ells diagnosticats de TDAH i 60 com a grup de control. El seu seguiment va posar de manifest que els infants que presentaven TDAH ingerien amb més freqüència menjar ràpid, consumien més dolços i begudes ensucrades que els nens que no tenien aquest trastorn.

Els resultats de l'estudi suggereixen que alguns hàbits alimentaris inadequats podrien tenir un paper en el desenvolupament del TDAH. No obstant això, els autors del treball apunten que caldrà desenvolupar més investigacions per determinar si hi ha una relació de causa-efecte. Els mecanismes que vinculen una dieta de baixa qualitat i el TDAH encara són desconeguts. Estudis científics previs han relacionat alguns patrons dietètics, com a consum d'aliments processats, baix consum de fruites i verdures, amb el diagnòstic de TDAH. També se sap que un patró alimentari desequilibrat pot conduir a deficiències en nutrients essencials per al desenvolupament cognitiu i físic com el ferro, zinc, magnesi o àcids grassos omega-3 i que semblen tenir un paper essencial en l'etiologia del TDAH.

Els autors de l'estudi creuen que la relació entre una dieta no saludable i el TDAH pot ser una mostra de causalitat inversa. Actualment no se sap si els nens amb TDAH tenen símptomes més greus per una alimentació inadequada o si és el trastorn el que els porta a menjar un excés de greixos i sucres per equilibrar els seus trets d'impulsivitat o angoixa emocional. Els autors del treball consideren que és un cercle viciós: que la impulsivitat dels nens amb TDAH els porta a alimentar-se d'una forma inadequada i, per aquesta raó, no ingereixen els nutrients que necessiten i això empitjora els símptomes.

El trastorn de dèficit d'atenció amb hiperactivitat afecta prop del 3,4% de nens i adolescents a tot el món. És un dels trastorns psiquiàtrics més comuns en la primera infància i adolescència, i les seves conseqüències es poden allargar fins a l'edat adulta. Els símptomes principals són la hiperactivitat, la impulsivitat i el dèficit d'atenció, que es manifesten amb més intensitat que en nens de la mateixa edat sense aquest trastorn. Actualment, la intervenció combina el tractament psicològic, el farmacològic i la intervenció psicopedagògica.